わくわくヘルシー倶楽部NEWSvol93keitai

2018/12/03

●『冬を楽しむ イシイの商品を使ってアレンジレシピ』
①ミートボールのトマト鍋
【材料(1人前)】
ミートボール   1
   1カップ
トマト缶   100g
人参   1/4
キャベツ   50g
玉ねぎ   1/6
ブロッコリー   1/4
しめじ   1/3

【作り方】
1.人参はスライスし、キャベツは一口大に、玉ねぎはくし形に、ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、しめじは小房に分ける。
2.鍋の中に水とトマト缶を入れ、沸騰させる。
3.沸騰した鍋に人参、キャベツ、玉ねぎ、ブロッコリーを入れ、野菜がしんなりしてきたら、しめじとミートボールを入れてさらに煮込んで完成!


トマト感をより楽しみたいときは生のトマトを足してみましょう♪

②チキンハンバーグパイ
【材料(2人前)】
・チキンハンバーグ   1
・冷凍パイシート   1
・小松菜(葉の部分)   2
・溶き卵   適量

【作り方】
1.常温に戻した冷凍パイシートの下半分に、小松菜、「チキンハンバーグ」、小松菜の順に重ねる。
2.パイシートを半分に折り、縁をフォークで閉じる。表面に斜めに切り込みを入れる。溶き卵を刷毛で塗る。
3.200℃に予熱したオーブンで2530分焼く。
4.食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けたら完成!



クリスマスにもたのしめるめにゅーです!

 

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