わくわくヘルシー倶楽部NEWSvol92 keitai

2018/10/30

秋を楽しむ イシイのアレンジレシピ


<カレーミートボールとかぼちゃのグラタン>

2人前

材料
カレーミートボール 1袋
かぼちゃ 1/6個
とろけるチーズ 30g
アボカド 1/2個
塩・コショウ 適量

作り方
①かぼちゃにラップをし、電子レンジで3分ほどやわらかくなるまで加熱します
②かぼちゃとアボカドを食べやすい大きさにカットします。
③アボカド、かぼちゃ、カレーミートボールを混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えます。
④耐熱容器に④をいれ、上からチーズをまぶします。
⑤180℃のオーブンで15分程度チーズが溶けるまでやいたら出来上がりです!


あらかじめ、オーブンは180℃に予熱しておいてくださいね♪



<プレーンミートボールのおつまみ海苔巻>
2人前

材料
プレーンミートボール 1袋
キムチ 40g
アボカド 1/2個
クリームチーズ 20g
韓国海苔 10枚
白ごま 適量

作り方
①キムチ、アボカド、クリームチーズは食べやすい大きさに切ります。
②ボウルに①とプレーンミートボール、白ごまを合わせよく混ぜます。
③小鉢に②を盛り付け、まわりに韓国のりをおいたらできあがり!
④韓国のりで巻いて食べてみてくださいね!


パパも大好きなピリ辛メニュー!
秋の夜長にビールが進みます!

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