わくわくヘルシー倶楽部NEWSvol91 keitai

2018/09/29


ミートボールのお好み風薄揚げ


1 ミートボールのお好み風薄揚げ

すべての具材を乗せて、トースターで焼いただけの簡単おつまみです。
忙しい時のあと一品にご賞味ください。

(一人前)
材料:ミートボールトマト・・1/2袋 薄揚げ・・1枚 紅生姜・・小さじ1 A(青のり・・ひとつまみ 鰹節・・適宜)

(作り方)
1 薄揚げの上に、ミートボールを5粒と紅生姜をのせ、オーブントースターでこんがり焼き上げる。
2 焼き上がった1の上にAを乗せて完成。



2 ミートボールのズッキーニボート


ズッキーニをくり抜いて、ボートに見立てたフィンガーフードです。
レンジアップで簡単に仕上がります。

(一人前)
材料:ミートボールトマト・・1/2袋 ズッキーニ・・1本 シュレッドチーズ・・大さじ1)

(作り方)
1 ズッキーニを縦半分に切って、中の種をくり抜きボートの形にする。
2 1のくり抜いた所に、ミートボール、シュレッドチーズの順に乗せて、耐熱容器に入れ軽くラップをし、電子レンジ(600W)2分40秒加熱し完成。



 

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